Para todos los amantes de los panes y la bollería os traigo hoy una gran receta de pan de cebolla que no tiene desperdicio alguno, ya sea por su economía o por su facilidad al momento de su preparación, así que coge dato de esta receta.

Pan de Cebolla

Este es un pan que puede ser muy crujiente.

El Interesante Origen del Pan

El pan ha estado con nosotros durante mucho tiempo desde que fue inventado posiblemente por los antiguos egipcios del año 3000 antes de nuestra era. Desde entonces ha evolucionado en su preparación y trayendo además nuevos sabores como el de la cebolla, mejorando consigo también su carga nutricional constituida principalmente por carbohidratos, aunque ahora incluye una buena cantidad de vitaminas y minerales.

Pan de Cebolla

Presta atención a la lista de ingredientes.

Lista de Ingredientes

Para cocinar esta grandiosa receta de pan de cebolla necesitaras de:

  • 2 o 3 tazas de harina de fuerza.
  • 2 cucharadas soperas de mantequilla.
  • 1 cebolla.
  • 1/4 de taza de azúcar.
  • Aceite de oliva virgen.
  • Levadura prensada.
  • Una pizca de sal.

Sigue los Pasos Para Hornear Este Pan de Cebolla

Sin muchas complicaciones deberéis comenzar con:

Pan de Cebolla

Corta según prefieras la cebolla.

  • Corta la cebolla:

Comienza pelado y luego cortando la cebolla en trozos del tamaño de tú preferencia, luego de esto resérvales.

Pan de Cebolla

Usa tus propias manos para amasar.

  • Prepara la masa:

En un cuenco diluye en agua templada una cucharadita o dos de azúcar, luego en otro cuenco tamiza la harina de fuerza y añade la levadura, la cebolla y la sal para después verter el agua que preparaste en el primer cuenco, añade algo de aceite y mantequilla y mezcla bien todo hasta que se forme una masa de buena consistencia. Amásala luego sobre una superficie enharinada y deja reposar hasta que la levadura aumente el volumen de la masa.

Pan de Cebolla

Puedes cocinar varios panes pequeños o un solo pan grande.

  • Lleva al horno:

Una vez le des formas a los panes y los coloque en una bandeja los podrás llevar al horno a unos 200 °C por 20 o 25 minutos.

Pan de Cebolla

Rebana el pan con cuidado.

Para terminar, retira los panes del horno y sirve bien calientes para que puedas disfrutar de mejor manera su espectacular sabor y olor.

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Pan de Cebolla
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