Ahora es posible preparar en casa un delicioso pan milagro es fácil y rápido, sólo debes poner manos a la obra y contar con los ingredientes. Además es nutritivo y delicioso para acompañar con suculentas recetas. Así que no esperes más y toma nota de este exquisito pan.

El pan es un alimento que no puede faltar en muchos hogares del mundo. Este nombre proviene del latín panís. Generalmente suele hornearse una masa y su principal ingrediente es la harina con cereales, agua y sal, a esta mezcla también se le agrega levadura de tal manera que se fermente la masa y sea más tierna y esponjosa.

Uno de los cereales más utilizados para la preparación del pan es la harina de trigo, aunque también se utiliza el arroz, cebada, centeno y el maíz. Hay diferentes tipos de pan que contienen otros ingredientes como tocino, mantequilla, huevos, azúcar, frutos secos, verduras o diversas semillas.

En algunas culturas se elabora mucho el pan plano, es posible que sea uno de los más antiguos. Una de las variantes conocidas del pan son las galletas y pasteles, las cuales poseen diversas masas azucaradas. Tal vez esta idea surgió de panaderos que quisieron hacer panes más nutritivos y portables.

Receta de pan milagro

Prepara un delicioso pan milagro para compartir con tus seres queridos, podrás hacero a tu gusto. Además puedes acompañarlo con un delicioso chocolate o café. Así que no esperes más y pon manos a la obra.

Ingredientes

  • 1 kg de harina común
  • 1 ½ taza de agua tibia
  • 25 gr de levadura fresca
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal

Preparación

  1. En primer lugar procede a agregar la harina en un bol. Seguidamente haz un hueco en el centro y procede a añadir por encima la levadura.

    Pan milagro

    Agregar la harina en un bol

  2. Luego, agrega el aceite

    Pan milagro

    Añade el aceite

  3. Seguidamente, procede a unir los ingredientes, agregando poco a poco el agua

    Procede a unir los ingredientes, agregando poco a poco el agua

  4. Continúa amasando durante unos minutos. Finalmente, añade la sal

    Continúa amasando

  5. Sigue amasando hasta que obtengas una masa elástica, asegurándote que no quede pegada en las manos.
  6. Después, dale forma redonda a la masa.
  7. Procede a engrasar una bandeja para horno, que tenga tapa.
  8. Realiza cortes, dando forma en la superficie y continúa espolvoreando harina por encima
  9. Continúa tapando y llevando al horno sin precalentar, dejando a una temperatura de 200 grados centígrados durante 40 minutos aproximadamente.
  10. Una vez transcurrido el tiempo, revisa que esté dorada la corteza
  11. Cumplido el tiempo estimado, procede a retirar del horno, deja reposar durante 5 minutos sin quitar la tapa
  12. Por último, deja enfriar sobre una rejilla.

    Por último, deja enfriar

Calorías

250 calorias

Tiempo de preparación

60 minutos