Paté de bonito Receta fácil T.Preparación: 20 Min Calorias: 210kcal Para 4 personas Recetas de Sopas y Cremas Por Gianfranco Catania 15/01/2020 2 ’ lectura Para las fechas de navidad, reuniones en casa con amigos o familia esta receta de Paté de bonito, te puede salvar la vida si no haz pensado en preparar algo y ya tienes prácticamente a los invitados por llegar. Unos pocos minutos que estés en la cocina para preparar esta crema serán suficientes, donde lo que retrasa un poco es esperar a que el huevo este bien cocido. El resto es incorporar al vaso de la batidora el resto de los ingredientes junto al huevo y batirlo y triturarlo todo. La mayonesa le dará cremosidad y por su parte la gelatina hará consolidar el paté. El paté de bonito y cualquier otro no es más que una deliciosa crema untable donde existen ciertas versiones de la misma, pudiendo prepararlas a base hígado, carne picada y complementada con vino, especias, verduras y más. De igual manera existen las versiones vegetarianas preparadas con frutos secos, champiñones y tofu. Receta de Paté de bonito Sorprende este día a todos con el increíble Paté de bonito, sin duda que esta crema esta super divina. Ingredientes 1 Huevo. 1 Bote pequeño de mayonesa. 2 Latas de bonito. 1 Lata de pimiento rojo. 1 Sobre de gelatina neutro. Preparación Comenzamos por abrir cuidadosamente las latas de bonito y enseguida escurrirlas para retirar todo el aceite que podamos. Abrimos Seguidamente hacemos lo propio con la lata de pimiento rojo. Prepara una olla pequeña con abundante agua y coloca a fuego alto para que el agua hierva rápido. En ese momento añade el huevo y lo coces por un tiempo de 10 minutos. Mientras se cocina el huevo vamos a preparar la gelatina. Para eso ubicamos un vaso y dentro del mismo agregamos el sobre de gelatina. Vierte un poco de agua para mezclarlo y diluirla. Diluimos Lleva al microondas para calentar por un tiempo de 2 minutos en promedio. Cuando ya el huevo este cocido colócalo bajo el grifo del agua para enfriarlo y seguidamente lo pelas y cortas en trozos pequeños. Toma el vaso de una batidora y ve agregando los ingredientes empezando por el atún, la mayonesa, el pimiento rojo y los trozos de huevo. Trituramos todo. Luego ve incorporando la gelatina ya disuelta y mezclamos. En un recipiente agregamos toda esta preparación y llevamos a la nevera y dejamos allí hasta que el Paté de bonito este solidificado. Consejos Para un sabor extraordinario puedes utilizar pimientos del piquillo asados. Calorías 210 calorías. Tiempo de preparación 20 minutos. Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Sopa julianaPorrusalda de bacalaoSopa de huevoSalmorejo de zanahoria