Pollo en salsa de regaliz Receta fácil T.Preparación: 45 Min Calorias: 314kcal Para 4 personas Recetas de Carne Por Jhongelis Mendez 18/11/2019 2 ’ lectura Uno de los aspectos más interesantes de la gastronomía es que, es capaz de brindarnos una serie de preparaciones a las que nuestro paladar no se encuentra preparado pero que, seguramente adorará. Esta receta de Pollo en salsa de regaliz es precisamente una preparación suculenta que con su sabor dulce y la textura deliciosa del pollo, nos regala una experiencia inolvidable. Receta de Pollo en salsa de regaliz Preparar un delicioso Pollo en salsa de regaliz es muy fácil, además seguramente al servirlo tu mesa lucirá tan increíble que pensarás que te encuentras en un restaurante de lujo. Ingredientes 1 pollo entero troceado 25g de azúcar 2 palos de regaliz ½ vaso de caldo de pollo 1 cebolla ½ cucharada de harina 150ml de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Preparación En primer lugar, debemos coger la cebolla para cortarla en trozos finos Ahora cogemos una sartén y la colocamos a calentar con un chorro de aceite Mientras el aceite se caliente, salpimentamos el pollo y posteriormente lo enharinamos por completo Cuando el aceite se encuentre bien caliente, añadimos los trozos de cebolla y dejamos freir hasta dorar Añadimos los trozos de pollo a la sartén y los sellamos bien por ambos lados sellar el pollo Cuando los trozos de pollo se encuentren listos, los retiramos del fuego En la misma sartén añadiremos el azúcar y dejamos que se cocine a fuego medio hasta que comience a caramelizarse Ahora añadimos la nata y removemos bien para mezclen ambos ingredientes Vertemos el caldo a la mezcla y dejamos cocinar con constante remoción hasta que la salsa espese Ahora añadimos el regaliz y removemos para que coja sabor e impregne los demás ingredientes añade regaliz Es el momento de añadir los trozos de pollo y dejamos que se llene del sabor de los demás ingredientes con el fuego apagado. Pollo en salsa de regaliz Consejos Prueba esta receta de Repollo al horno Calorías 314 calorías Tiempo de preparación 45 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (2 votos) max score: 5 | min score: 3 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Pollo relleno a la andaluzaLomo de ciervo con salteado de setasCodillo con salsa de mielSalsas para fondue de carne Temas Pollo