Salsa chimichurri Receta fácil T.Preparación: 20 Min Calorias: 150kcal Para 4 personas Recetas de Salsas Por Luis .M. 23/11/2018 2 ’ lectura El chimichurri es la salsa que típicamente se utiliza para aderezar el asado uruguayo,según donde proviene. Es elaborada a base de perejil, orégano, ajo, sal y salmuera en sus orígenes, que actualmente se sustituye por vinagre. Esta peculiar salsa algo picante, tiene sus orígenes en Uruguay, pero también en Paraguay y Argentina. No solo se utiliza para realzar el sabor de la carne asada. También es un buen aderezo de ensaladas y queda muy bien para marinar pescados y pollo. También se puede comer simplemente untando rodajas de pan o tostadas. Las épocas de buen tiempo se prestan para parrilladas, churrascadas y comidas al aire libre. Una de las formas más ricas de tomar la carne es a la brasa de una buena parrilla. Y después, una vez servida esa carne con su punto de asado perfecto. Acompañarla de una buena salsa chimichurri como la que prepararemos hoy. Se realiza de forma rápida y sencilla siguiendo paso por paso la receta podrá conseguir magnifica salsa. No tenga miedo es una simple salsa que fácilmente podrá degustar y sin duda darle un toque delicioso a las carnes. No se quede con la duda y aprenda tan dichosa receta que hemos traído para ustedes. Receta de salsa chimichurri: Ingredientes: 4 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña, 2 cucharadas de orégano, 1 cucharadita de tomillo, 1 cucharadita de comino, 2 cucharada de perejil picado, 1 cucharada de pimentón dulce, 1/2 vaso de aceite de oliva, 1/2 vaso de vinagre, Sal y pimienta al gusto. Preparación: Primeramente antes de realizar la salsa, debes buscar los utensilios necesario para prepararla la salsa chimichurri. Necesitarían una tabla de picar, un cuchillo bien afilado y un bol. Luego deben picar todos los ingredientes, como el pimentón, el perejil, los ajos y la cebolla. Asimismo, ya tenerlos listo añadirlo en el bol. Después se debe añadir las cucharaditas de orégano, tomillo y comino. Untarlo lo suficientes y añadir el aceite de oliva y el vinagre. Es fundamental añadir el vinagre, ya que le da un toco exquisito a la salsa. Y por ultimo agregar una pizca de sal y pimienta. Se debe dejar unos minutos reposar para que los sabores sean como los esperados. Y servir y degustar tan deliciosa receta. ¡Y listo! espero que le haya encantando la rica receta de salsa de chimichurri. Un rico aderezo para cualquier tipo de carnes o simplemente comerla con tostada. No tenga miedo e impresione a sus amigos y familiares, de seguro le encantarán ésta rica salsa. Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Salsa de cerveza negraSalsa para pizza caseraSalsas para Carne fáciles de prepararSalsa de tomate en el microondas