Setas rebozadas Receta fácil T.Preparación: 50 Min Calorias: 180kcal Para 4 personas Recetas de Verduras Por Jhongelis Mendez 19/10/2019 2 ’ lectura Las setas son un hongo muy apreciado por su sabor y grandes bondades, generalmente, las observamos en una gran variedad de platillos donde resultan ser el principal protagonista en cada uno de ellos. Esta receta de setas rebozadas dejará tu paladar exaltado de tanto sabor ¡No dejes de prepararla! Receta de setas rebozadas Preparar unas deliciosas setas rebozadas es muy fácil, además es una preparación tan deliciosa que ningún comensal podrá resistir su estupendo sabor. Ingredientes Setas variadas 2 huevos 1 cucharada de perejil 2 dientes de ajo 1 cucharada de vinagre 150g de pan rallado Preparación En primer lugar, cogemos un recipiente lleno de agua y un colador con las setas dentro para sumergirlas lavar setas Repetimos el proceso unas tres veces para limpiar las setas por completo y retirar el excedente de tierra que suelen mantener cepillar setas Ahora con la ayuda de un cepillo de cocina, procedemos a limpiar una a una las setas Volvemos a sumergirlas un par de veces en el agua con el colador y las secamos bien para reservarlas A continuación, preparamos un mojado mezclando los dientes de ajo previamente picado, el perejil, un chorro de aceite y el vinagre Removemos todo bien hasta que compacte y todos los ingredientes mezclen sus sabores Ahora preparamos 3 platos, uno con el huevo batido, el otro con el pan rallado y el ultimo solo lo cubrimos de papel de cocina Procedemos a rebozar las setas, pasándolas por el huevo batido, seguidamente por el pan y las salpimentamos rebozar setas Cogemos una sartén y la colocamos a calentar con un chorro de aceite Cuando el aceite se encuentre bien caliente, añadimos las setas a freír hasta que se doren freír Retiramos las setas del fuego y las colocamos sobre el plato con papel de cocina para que reposen Vertemos encima un poco del mojado que hemos preparado Podemos degustar. degustar Consejos También debes probar esta receta de Quiche de setas Calorías 180 calorías Tiempo de preparación 50 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Judías verdes con gambasPimientos confitadosPisto manchegoAcelgas con tomate y huevo