Vinagre de fresas Receta fácil T.Preparación: 40 Min Calorias: 118kcal Para 4 personas Recetas de Dieta y Nutrición Por Jhongelis Mendez 19/08/2019 2 ’ lectura Las vinagretas son aderezos perfectos para ensaladas u otros alimentos que requieran de una guarnición capaz de llenar de sabor cada bocado del plato. Con esta receta de vinagre de fresas te sorprenderá conocer su suculento sabor, ideal para reservar y degustar en todo momento. Receta de Vinagre de fresas Preparar una deliciosa receta de vinagre de fresas es tan simple que no podrás creer la facilidad que su preparación mantiene. Ingredientes 200 g de fresas ½ litro de vinagre de manzana 3 cucharadas de azúcar Preparación En primer lugar, debemos lavar las fresas con abundante agua bajo el grifo y proceder a cortar la parte verde que mantienen Lavar fresas Ahora cogemos las fresas y las cortamos por la mitad para colocarlas en un recipiente junto con el vinagre Dejamos el recipiente en reposo durante al menos 2 horas dejar reposar Al culminar los minutos de reposo de las fresas, colocamos la mezcla dentro de una cazuela con el azúcar Dejamos que se cocine hasta que rompa a hervir Ahora bajamos el fuego al mínimo y dejamos que se cocine todo durante 15 minutos dejar cocinar Al finalizar los minutos de cocción, retiramos la mezcla del fuego y dejamos que todo se repose hasta que se encuentre tibio Ahora cogemos un triturador y comenzamos a aplastar las fresas hasta formar una especie de puré Cuando hayamos triturado la mezcla por completo, la pasamos por un colador hasta dejarla más fina pasar por un colador Cogemos un tarro de vidrio y los esterilizamos con agua hirviendo Cuando tengamos el tarro esterilizado, vertemos la vinagreta dentro y tapamos el tarro Dejamos la mezcla en reposo durante dos semanas para que se macere Cuando culminen los días de reposo de la vinagreta, podemos degustarla. degustar Consejos Es importante guardar la mezcla en un lugar fresco para permitir que se macere de la manera adecuado, debido a que, en caso de encontrarse bajo demasiado calor puede dañarse. También debes probar esta receta de Vinagreta para berberechos Calorías 118 calorÍas Tiempo de preparación 40 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Dieta mediterráneaLa dieta de los 13 díasPechuga de Pavo rellenaAceite de oliva con limón