5 recetas con caviar Recetas Fáciles y Rápidas Por Jhongelis Mendez 11/02/2019 4 ’ lectura Entre las principales exquisiteces culinarias definitivamente el caviar cuenta con un puesto esencial, en donde su sabor único y versatilidad lo convierten en el favorito de los expertos de la cocina, descubre 5 recetas con caviar perfectas para dar un buen gusto al paladar. Espaguetis con caviar Receta de espaguetis con caviar El espagueti es el tipo de pasta que combina muy bien prácticamente con cualquier alimento y al unirlo con un poco de caviar definitivamente creamos un platillo gourtmet digno de ser servido en cualquier mesa elegante. Ingredientes 250 g de espaguetis 200 g de queso rallado 1 lata de sucedáneo de caviar 350 cc de nata liquida 1 pastilla de caldo de pollo 50 ml de aceite de oliva Preparación Comenzamos colocando a hervir la pasta en abundante agua con la pastilla de caldo de pollo durante el tiempo que indica el empaque Mientras se cocina la pasta, colocamos a hervir la nata mientras la mezclamos con el queso durante 5 minutos Escurrimos la pasta y la reservamos Servimos la pasta y vertemos la salsa encima Incorporamos el caviar Podemos degustar Palmitos con caviar Receta de palmitos con caviar El queso palmito es un tipo de queso de textura suave y sabor fuerte capaz de lucirse en cualquier platillo, por lo que, es difícil pensar que tan bien puede saber al combinarse con un poco de caviar en un exquisito canapé. Ingredientes 1 lata de sucedáneo de caviar 2 cucharadas de mayonesa 1 bote de palmito troceados Preparación Cogemos el palmito y procedemos a trocearlo en el tamaño de nuestra preferencia Colocamos los trozos de queso sobre un cuenco pequeño y añadimos encima la mayonesa Incorporamos el caviar en las cantidades de nuestro gusto con formaciones llamativas Podemos degustar Salsa de caviar Salsa de caviar Si lo que buscas es diferenciar con preparaciones únicas y lucirte como seguramente nadie más lo hará, esta salsa de caviar es sencillamente esa preparación que tanto has buscado. Ingredientes 2 cebollas 200 ml de leche 1 cucharada de brandy 3 yemas de huevo 1 lata de huevos mújol ½ cucharada de mostaza 1 cucharada de zumo de limón Preparación Cogemos un bold para batir los huevos junto con la mostaza hasta compactar Sin dejar de remover suavemente añadiremos el brandy y el zumo de limón Continuamos removiendo poco a poco e incorporamos la leche Ahora llevamos la mezcla a baño de María mientras continuamos removiendo Debemos cocinar hasta espesar en constante remoción Una vez haya espesado la salsa, la retiramos de inmediato del fuego Troceamos la cebolla y la añadimos junto con una pizca de sal Removemos bien todos los ingredientes Colocamos la salsa en un recipiente Podemos servir y degustar Tarta de atún con caviar Receta de tarta de atún y caviar Las tartas saladas son extremadamente deliciosas y más si cuentan con ingredientes de sabor y aroma fuerte para sorprendernos desde el olfato. Ingredientes 4 huevos 400 g de queso 3 limones 1 frasco de huevas de caviar 150 g de galletas saladas 300 g de atún en aceite 500 g de mantequilla 3 cucharadas de mayonesa 20 g de perejil Albahaca y órgano al gusto Preparación En primer lugar, colocamos a derretir la mantequilla por completo en el microondas Ahora trituramos las galletas y las mezclamos junto con la mantequilla hasta formar una masa Añadimos a esta mezcla el orégano, la albahaca y el zumo de un limón Una vez lista la masa, la estiramos en el molde y reservamos Ahora mezclamos en un bold la nata, el queso, el restante de zumo de limón, los huevos y salpimentamos Ahora añadimos sobre la base de galletas el atun desmigado y sobre él la mezcla de nata Llevamos el molde al microondas y dejamos cocinar a máxima potencia durante 5 minutos Al culminar los minutos de cocción, decoramos con las huevas de caviar y el perejil Podemos servir y degustar Aguacate con caviar y gambas Receta de aguacate con gambas y caviar La textura frágil del aguacate y su formación hueca permiten rellenarlo con una gran variedad de ingredientes para aprovechar al máximo su sabor, no dejes de preparar esta deliciosa receta. Ingredientes 125 g de colas de gambas peladas 1 lata de atún en aceite 3 cucharadas de mayonesa 1 limón ½ pastilla de avecrem 1 lata de caviar 4 aguacates 2 huevos cocidos 3 cucharadas de mantequilla Ingredientes Comenzamos colocamos a saltear las gambas en la mantequilla en una sartén hasta dorar y las reservamos Cogemos los aguacates, los cortamos por la mitad y los vaciamos por completo Ahora cogemos un bold y añadimos el atún, los huevos cocidos, la pulpa de aguacate y la mayonesa Desmenuzamos la pastilla de avecrem, salpimentamos a nuestro gusto y añadimos el zumo de limón Removemos bien todos los ingredientes hasta que la mezcla se encuentre consistente Rellenamos los aguacates con la mezcla y encima decoramos con un trozo de gamba y caviar Llevamos al refrigerador durante 30 minutos antes de consumir Podemos degustar Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Quinoa con pollo y verdurasQuesadilla de jamón y quesoAcelgas a la ExtremeñaChampiñones Estilo Oriental Si te ha gustado la receta, puedes recibir más en tu correo Suscríbete y te enviaremos nuestra newsletter dos veces por semana con nuestras nuevas recetas Acepto el tratamiento de mis datos descrito en la política de privacidad ×