Fáciles y Rápidas 5 recetas con caviar febrero 11, 2019 Jhongelis Mendez Entre las principales exquisiteces culinarias definitivamente el caviar cuenta con un puesto esencial, en donde su sabor único y versatilidad lo convierten en el favorito de los expertos de la cocina, descubre 5 recetas con caviar perfectas para dar un buen gusto al paladar. Espaguetis con caviarReceta de espaguetis con caviarEl espagueti es el tipo de pasta que combina muy bien prácticamente con cualquier alimento y al unirlo con un poco de caviar definitivamente creamos un platillo gourtmet digno de ser servido en cualquier mesa elegante.Ingredientes250 g de espaguetis200 g de queso rallado1 lata de sucedáneo de caviar350 cc de nata liquida1 pastilla de caldo de pollo50 ml de aceite de olivaPreparaciónComenzamos colocando a hervir la pasta en abundante agua con la pastilla de caldo de pollo durante el tiempo que indica el empaqueMientras se cocina la pasta, colocamos a hervir la nata mientras la mezclamos con el queso durante 5 minutosEscurrimos la pasta y la reservamosServimos la pasta y vertemos la salsa encimaIncorporamos el caviarPodemos degustarPalmitos con caviarReceta de palmitos con caviarEl queso palmito es un tipo de queso de textura suave y sabor fuerte capaz de lucirse en cualquier platillo, por lo que, es difícil pensar que tan bien puede saber al combinarse con un poco de caviar en un exquisito canapé.Ingredientes1 lata de sucedáneo de caviar2 cucharadas de mayonesa1 bote de palmito troceadosPreparaciónCogemos el palmito y procedemos a trocearlo en el tamaño de nuestra preferenciaColocamos los trozos de queso sobre un cuenco pequeño y añadimos encima la mayonesaIncorporamos el caviar en las cantidades de nuestro gusto con formaciones llamativasPodemos degustarSalsa de caviarSalsa de caviarSi lo que buscas es diferenciar con preparaciones únicas y lucirte como seguramente nadie más lo hará, esta salsa de caviar es sencillamente esa preparación que tanto has buscado.Ingredientes2 cebollas200 ml de leche1 cucharada de brandy3 yemas de huevo1 lata de huevos mújol½ cucharada de mostaza1 cucharada de zumo de limónPreparaciónCogemos un bold para batir los huevos junto con la mostaza hasta compactarSin dejar de remover suavemente añadiremos el brandy y el zumo de limónContinuamos removiendo poco a poco e incorporamos la lecheAhora llevamos la mezcla a baño de María mientras continuamos removiendoDebemos cocinar hasta espesar en constante remociónUna vez haya espesado la salsa, la retiramos de inmediato del fuegoTroceamos la cebolla y la añadimos junto con una pizca de salRemovemos bien todos los ingredientesColocamos la salsa en un recipientePodemos servir y degustarTarta de atún con caviarReceta de tarta de atún y caviarLas tartas saladas son extremadamente deliciosas y más si cuentan con ingredientes de sabor y aroma fuerte para sorprendernos desde el olfato.Ingredientes4 huevos400 g de queso3 limones1 frasco de huevas de caviar150 g de galletas saladas300 g de atún en aceite500 g de mantequilla3 cucharadas de mayonesa20 g de perejilAlbahaca y órgano al gustoPreparaciónEn primer lugar, colocamos a derretir la mantequilla por completo en el microondasAhora trituramos las galletas y las mezclamos junto con la mantequilla hasta formar una masaAñadimos a esta mezcla el orégano, la albahaca y el zumo de un limónUna vez lista la masa, la estiramos en el molde y reservamosAhora mezclamos en un bold la nata, el queso, el restante de zumo de limón, los huevos y salpimentamosAhora añadimos sobre la base de galletas el atun desmigado y sobre él la mezcla de nataLlevamos el molde al microondas y dejamos cocinar a máxima potencia durante 5 minutosAl culminar los minutos de cocción, decoramos con las huevas de caviar y el perejilPodemos servir y degustarAguacate con caviar y gambasReceta de aguacate con gambas y caviarLa textura frágil del aguacate y su formación hueca permiten rellenarlo con una gran variedad de ingredientes para aprovechar al máximo su sabor, no dejes de preparar esta deliciosa receta.Ingredientes125 g de colas de gambas peladas1 lata de atún en aceite3 cucharadas de mayonesa1 limón½ pastilla de avecrem1 lata de caviar4 aguacates2 huevos cocidos3 cucharadas de mantequillaIngredientesComenzamos colocamos a saltear las gambas en la mantequilla en una sartén hasta dorar y las reservamosCogemos los aguacates, los cortamos por la mitad y los vaciamos por completoAhora cogemos un bold y añadimos el atún, los huevos cocidos, la pulpa de aguacate y la mayonesaDesmenuzamos la pastilla de avecrem, salpimentamos a nuestro gusto y añadimos el zumo de limónRemovemos bien todos los ingredientes hasta que la mezcla se encuentre consistenteRellenamos los aguacates con la mezcla y encima decoramos con un trozo de gamba y caviarLlevamos al refrigerador durante 30 minutos antes de consumirPodemos degustarSummaryReviewer5 recetas con caviarReview Date 2019-02-11Reviewed Item Jhongelis MendezAuthor Rating 5 Siguiente Anterior