Brochetas de pollo y piña Receta fácil T.Preparación: 40 Min Calorias: 200kcal Para 4 personas Recetas de Carne Por Militza 23/07/2019 3 ’ lectura Las brochetas de pollo y piña son una excelente alternativa para darle un toque original a tus parrilladas. Esta receta es exquisita gracias a la combinación que armonizan los sabores, los puedes cocinar al horno, en la cocina o a la plancha. Así que no busques más y pon manos a la obra. Receta de brochetas de pollo y piña Prepara unas deliciosas brochetas de pollo y piña y comparte esa comida especial que impresionará a los comensales. Además esta receta está llena de sabor, será una delicia para tus seres queridos. La receta perfecta ya la tienes, lo único es tomar nota y poner manos a la obra. Ingredientes 4 pechugas de pollo sin huesos 2 cebollas 2 pimientos rojos 1 pimiento verde 1 lata de piña en almíbar 3 ajos Sal Palillos de bambú 1 ½ taza de azúcar 1 ½ taza de vinagre blanco 1 pimiento rojo blanco 5 rebanadas de piña fresca picada 2 cucharaditas de jengibre rallado 1 pimiento rojo grande Preparación En primer lugar ten a mano las pechugas. Después procede a cortarlas en dados, hazlo de dos centímetros aproximadamente. Cortar las pechugas Luego adereza con la salsa inglesa, los ajos triturados y sal al gusto. Deja durante unos minutos para que se integren muy bien los sabores, verás el sabor único que le otorga. Luego adereza con la salsa inglesa Seguidamente procede a picar las cebollas y los pimientos del mismo tamaño que el pollo, en cuadritos. Realiza el mismo procedimiento con las rebanadas de piña. Finalmente reservar el almíbar que resta en la lata Picar las cebollas y los pimientos Utiliza un palillo de bambú y procede a ensartar un trozo de pollo, después de piña, luego de pimiento y uno de cebolla. Repite este procedimiento hasta que el palillo esté lleno completamente. Puedes montar la cantidad de brochetas que desees o hasta que se acaben los ingredientes. Utiliza un palillo de bambú y procede a ensartar un trozo de pollo Luego pon a cocinar a la plancha añadiendo un poco de aceite, también puedes cocinar a la parrilla. Mientras se cocinan las brochetas prepara la salsa de piña. Para ello, toma una olla y agrega la piña picada, el vinagre, el pimiento cortado en cuadritos y el jengibre, deja cocinar durante unos minutos. Por último, utilizarás un poco de agua y el almíbar de piña. Deja cocinar a fuego lento hasta que parezca una mermelada pero no muy espesa Finalmente, sirve aparte la salsa y por otro lado las brochetas, así los comensales podrán servir a su gusto. Finalmente sirve aparte la salsa Este plato es perfecto para compartir en familia, es rico y saludable, será la receta que no podrán resistir. ¡Buen provecho! Brochetas de pollo y piña Calorías 200 calorias Tiempo de preparación 40 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Pechugas de pollo al quesoSecreto Ibérico al Horno con PuréAlas de pollo al hornoPollo en Escabeche Temas Piña Pollo