Prepara unas ricas chuletas de cerdo con jamón para degustar un delicioso plato junto a tus seres queridos. Esta receta resultará una delicia para compartir una comida diferente, ideal para una cena especial. No busques más, toma nota de los ingredientes y elabora este rico plato.

La chuleta de cerdo es una carne deliciosa y fácil de combinar para obtener platos originales. Es importante cocinar a una temperatura mayor a 100 grados centígrados así podrás asegurar eliminar bacterias. Además incluir este alimento en tu dieta contribuye al mantenimiento de los tejidos y dar estructura, ayuda a que los músculos se contraigan y así se transporte el oxígeno.

La carne de cerdo contiene vitamina B que metabolizan los alimentos en energía, formando glóbulos rojos produciendo neurotransmisores. Además contiene niacina que permite reducir los niveles de triglicéridos y colesterol.

Las chuletas poseen minerales que contribuyen al desarrollo de células nuevas, los cuales están vinculados con el sistema inmunológico, que los debilitan en pocas oportunidades.

Receta de chuleta de cerdo con jamón

Prepara una rica chuleta de cerdo con jamón para compartir un plato diferente en familia. Esta receta es fácil de elaborar, saludable y nutritiva. No dejes de tomar nota, esta comida es ideal para impresionar y consentir a tus comensales. No busques más, toma nota de los ingredientes y disfruta de esta rica combinación.

Ingredientes

  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 8 chuletas de cerdo
  • 80 grs de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 loncha de jamón serrano
  • 100 ml de aceite
  • 300 grs de zanahoria
  • 6 cucharadas de nata montada
  • 2 cucharadas de caldo
  • Limón
  • Pimienta
  • Sal

Preparación

  1. Lo primero que debes hacer es condimentar las chuletas, para ello agrega sal y pimienta.

    Chuletas de cerdo con jamón

    Sal y pmienta

  2. Seguidamente, empanizar con pan rallado y huevo cada chuleta.

    Chuletas de cerdo con jamón

    Pan rallado

  3. Posteriormente pon a calentar una sartén y añade aceite. Una vez esté bien caliente pon freírlas.

    Añade aceite

  4. Mientras se fríen las chuletas, coloca aceite en otra sartén y pon a saltear la zanahoria previamente cortada en tiras julianas finas.

    Coloca aceite en otra sartén

  5. Deja que se cocine durante unos minutos y agregar la nata.
  6. Cuando se reduzca la nata agrega la mayonesa
  7. Sazonar y pon las chuletas en una bandeja  y añade la salsa encima, será una delicia hecha en casa. ¡Buen provecho!

    Sazonar y pon las chuletas en una bandeja

Consejos

Atrévete a elaborar estas deliciosas chuletas de cerdo con jamón para compartir un plato diferente en familia. ¡Que la disfrutes!

Calorías

388 calorias

Tiempo de preparación

30 minutos

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