Chuletas de Cerdo con Salsa Receta fácil T.Preparación: 30 Min Calorias: 355kcal Para 4 personas Recetas de Carne Por Jose 22/08/2019 2 ’ lectura Cocinar chuletas es todo un arte, no basta con que queden ricas, deben ser grandiosas en todo sentido. Como esta interesante receta de chuletas de cerdo con salsa con la cual quedarás encantado. La clave de la salsa de esta receta se encuentra en la combinación de la miel y la pimienta. ¿Pero, sabes que tan nutritiva es la miel?, resulta que como alimento está lleno de oligoelementos y de la mayor parte de las vitaminas necesarias. Receta de Chuletas de Cerdo con Salsa Este plato de chuletas de cerdo con salsa busca que sabores por separado, la carne de cerdo blanda y jugosa, y la salsa picante y dulce. Así cada una de las partes tendrá su protagonismo propio. Consigue las mejores chuletas. Ingredientes 4 chuletas de cerdo. ½ cebolla. Mantequilla. Aceite de oliva virgen extra. ¼ de cabeza de ajo. Vino tinto. Miel. Sal y pimienta. Preparación Comienza lavando las chuletas, resérvalas. Luego encárgate en cortar las cebollas en rodajas, mientras que los dientes de ajo deberás picarlos finamente. Fríe en mantequilla el ajo y las cebollas hasta que empiecen a dorar, luego cocina las chuletas por ambas caras hasta que estén bien hechas, retira del fuego y reserva. Por ultimo deberás preparar la salsa, para ello mezcla en un bol media taza de miel, un cuarto de taza de aceite de oliva y una buena cantidad de pimienta y un toque de sal. Añade todo a un sartén y cocina a llama media, vierte también un poco de vino tinto, espera a que reduzca mientras mezclas continuamente. Una vez tome color retira del fuego y añade una buena cantidad de la salsa a las chuletas. Llegado a este punto solo te quedará disfrutar de este grandioso plato. Consejos Recuerda que al cocinar la salsa puedes quemar la miel, puedes evitarlo mezclando continuamente los ingredientes del cocinando o bien bajando la fuerza de la llama al mínimo. Pero siempre asegúrate de que la salsa reduzca lo suficiente. Calorías 355 calorias Tiempo de preparación 30 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Solomillo al RoquefortSolomillo en salsa de frutos rojosHamburguesa HawaianaConejo a la vizcaína Temas Cerdo