Galletas de avena, naranja y jengibre Receta fácil T.Preparación: 1 H Calorias: 353kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Jhongelis Mendez 08/09/2018 3 ’ lectura La avena se ha vuelto un cereal imprescindible en nuestra dieta, por ello integrarla en la cocina, así como en esta receta de galletas de avena, naranja y jengibre, hará de alimentación una actividad saludable y deliciosa. Receta de galletas de avena, naranja y jengibre Dentro de las mas populares costumbres, disfrutar de una tarde con una tasa de Té y galletas es de las favoritas. Y es que, las galletas conforman uno de los postres preferidos tanto por niño como por adultos. Aunque existen diferentes versiones, una de las sabrosas y fáciles de preparar es la de avena, naranja y jengibre. Su receta consiste básicamente en mezclar, dar forma y hornear. Ademas de que, su contenido calórico es muy bajo y como si fuese poco, conservamos el rico sabor de las galletas. Es decir, brindaremos a nuestra familia una rica golosina que también aportara nutrientes a su organismo. La sencilla preparación de esta receta puede ser la excusa perfecta para introducir a los pequeños de la casa a la cocina. Así que no esperes mas y comienza a preparar unas ricas galletas de avena, naranja y jengibre. Ingredientes 85 g de mantequilla sin sal 130 g de azúcar moreno 1 cucharadita de ralladura de naranja 180 g de copos de avena 5 g de harina repostería 1 cucharadita de jengibre molido 5 g de azúcar vainillado 1 huevo 80 g de confitura de naranja Sal Preparación En primer lugar, pre calentamos el horno a 180 grados Ahora debemos coger una charola o bandeja de buen tamaño y cubrirla con papel de cocina Cogemos una bandeja y colocamos papel vegetal. Cogemos la mantequilla para derretirla con la ayuda del microondas y reservarla Mientras, debemos mezclar la ralladura de naranja y el azúcar en un bold Mezclamos el azúcar y la ralladura de naranja. Removemos bien la mezcla mientras realizamos presión con la yema de los dedos Luego de haber compactado los ingredientes, añadimos los copos de avena, el azúcar vainillado, una pizca de sal y el jengibre Mezclamos todos con la ayuda de una varilla Al mantener todos los ingredientes bien unidos, agregamos el huevo y la mantequilla derretida Batimos la mezcla hasta que se encuentre homogénea y agregamos la confitura de naranja Añadimos la confitura de naranja a la mezcla. Habiendo culminado nuestra masa, procedemos a tomar porciones de la misma con una cuchara Colocamos cada porción en la charola previamente cubierta con papel de cocina Aplastamos las porciones de masa con un tenedor ligeramente para darles formas circulares Aplastamos las porciones de masa en la bandeja. Al haber llenado la bandeja de porciones, podemos introducirla al horno Dejamos cocinar durante 15 minutos o hasta que se encuentren doradas Dejamos hornear hasta que se encuentren doradas. Retiramos del horno y dejamos reposar Al transcurrir el tiempo de reposo, nuestra galletas se encontraran listas para ser consumidas y disfrutas. Consejos Cuando te encuentres preparando la masa, puede ocurrir que la misma se encuentre un poco seca. Para solucionarlo, solo debes agregar un chorro de aceite y continuar amasando. Cambien puedes sustituir el jengibre molido por el fresco, de esta forma conseguirás que el sabor de esta especia, se encuentre mas presente en las galletas. La canela y la nuez moscada, resultan muy ricas para estas galletas como sustituto del jengibre, luego de preparar esta recete, no olvides probar estas versiones. Por ultimo, crea momentos inolvidables para este tipo de recetas, acompañando tus galletas de avena, naranja y jengibre con una deliciosa agua de Valencia. Podemos asegurarte que siguiendo estos sencillos consejos, no te vas a arrepentir. Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (1 votos) max score: 5 | min score: 5 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Tarta de arroz con leche y hojaldreNatillas con thermomixMagdalenas de Chocolate veganasBizcocho de nueces de Calabria