Gulas con merluza Receta fácil T.Preparación: 35 Min Calorias: 125kcal Para 4 personas Recetas de Pescado Por Jhongelis Mendez 02/04/2019 2 ’ lectura El pescado es uno de los alimentos con mayor sabor utilizados en los principales platillos a nivel mundo. Por su parte, las gulas son un derivado de estos anfibios que, debido a su textura, funcionan perfecto como complemento de otros alimentos. En esta receta de Gulas con merluza, combinamos los sabores de ambos elementos para crear un plato único y delicioso. Receta de Gulas con merluza Cocinar gulas es muy fácil, además, aprovechamos todos sus componentes, los cuales nos permiten brindar a nuestros comensales, un platillo nutritivo y único. Prepara esta deliciosa receta de Gulas con merluza siguiendo los siguientes pasos: Las gulas son perfectas para combinar con otros alimentos. Ingredientes 4 lomos de merluza 3 dientes de ajo 1 rama de perejil 150 g de gula 1 guindilla 50 ml de aceite de oliva virgen extra 1 taza de vino blanco Sal Preparación En primer lugar, debemos cortar los ajos en trozos Cortar el ajo Colocamos una sartén a calentar con un chorro de aceite Cuando el aceite se encuentre suficientemente caliente, procedemos a incorporar los trozos de ajo junto con la guindilla a sofreír Dejamos cocinar los trozos de ajo hasta dorar Una vez se encuentren dorados los trozos de ajo, incorporamos los lomos de merluza Freír los trozos de merluza Dejamos cocinar la merluza durante 4 minutos o hasta dorar por cada lado Salpimentamos a nuestro gusto y añadimos el vino blanco Dejamos que se cocine todo durante un par de minutos para que se evapore el alcohol Ahora es momento de añadir las gulas y remover un poco para mezclar todos los sabores Dejamos cocinar 7 minutos Cocinar todo Una vez hayan transcurrido los minutos de cocción, retiramos la sartén del fuego. Servir para degustar. Podemos degustar Consejos Prueba añadir un poco de perejil picado finamente a la merluza mientras se encuentra cocinando, de esta manera brindaremos a la receta un sabor más potente y un color impresionante. Verter un poco de Brady, además del vino blanco, le aportara más sabor al pescado y las gulas tendrán un gusto exquisito que no puedes dejar de probar. Las gulas tienden a cocinarse muy rápido, por lo que, luego de añadirlas a la elaboración es importantes mantenernos atentos a su estado para evitar que pueda dañarse por completo la receta. Calorías 125 calorías Tiempo de preparación 35 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (1 votos) max score: 5 | min score: 5 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Cazón en adobo o bienmesabeLubina a la salCongrio con salsa verdeSalmón en salsa verde Temas Merluza