Masa para tartaletas fácil

Preparar masa brisa en casa para sorprender a todos nuestros comensales con postres y elaboraciones deliciosas es muy rápido y tan solo requiere de algunos ingredientes básicos. Descubre esta estupenda masa para tartaletas fácil y no podrás creer tal simpleza.

Receta de Masa para tartaletas fácil

Las tartaletas dulces o saladas son tan deliciosas que, parece mentira que su masa pueda prepararse tan rápidamente. Descubre cómo elaborar masa para tartaletas fácil y prepara este delicioso postre cuantas veces quieras.

Ingredientes.

Ingredientes

• 50 g de azúcar
• 250 g de harina
• 1 huevo
• 100 g de mantequilla

Preparación

1. En primer lugar, cogemos un recipiente para mezclar la mantequilla junto con el azúcar
   

   Mezclar mantequilla y azúcar.

2. Debemos batir hasta que la consistencia de la mezcla se encuentre cremosa
3. Incorporamos el huevo y mezclamos hasta lograr que se mezcle todo
   

   Añadir huevos.

4. Añadimos la harina poco a poco y continuamos mezclando hasta lograr una masa consistente
5. Tapamos la masa con un paño de cocina y la dejamos reposar unos 5 minutos
6. A continuación, enharinamos una superficie plana y comenzamos a estirar la masa sobre ella
   

   Estirar masa.

7. Una vez la masa se encuentre lo suficientemente plana, podemos proceder a cortarla sobre los moldes
   

   Colocar en moldes.

8. Pinchamos cada uno de los trozos de masa en los moldes con un tenedor y colocamos algo de peso sobre cada uno para evitar que se eleve mientras se cocina
9. Pre-calentamos el horno a 180 grados
10. Llevamos los moldes al horno y dejamos cocinar durante 25 minutos
11. Al culminar los minutos de cocción, podemos retirar del horno y dejamos enfriar antes de preparar las tartaletas. Y ya se pueden usar para rellenar con lo que más te guste.
    

    Degustar.

Consejos

Estas tartaletas pueden perdurar algunos días en lugares frescos, si las reservas dentro de un recipiente tapado.

Acompáñalas de frutos secos, frutas, bacón, queso o el ingrediente de tu preferencia.

Calorías

310 calorías

Tiempo de preparación

40 minutos