Si estás pensando en el menú cena de nochevieja llegaste al lugar indicado, aquí verás los mejores platos para ese día especial. Cada año marca un punto de partida, por ello es importante terminarlo como debe ser con un rico plato que sorprenda a los comensales y los llene de felicidad.

Os ofrecemos un menú cena de nochevieja, con un plato de pavo a la naranja, para los peques de la casa un plato de pollo de piña y jamón y, como postre un fondue de chocolate.

Receta de menú de cena de nochevieja

Nada mejor que preparar un exquisito pavo a la naranja para compartir en familia el menú de cena de nochevieja. Este plato es perfecto para impresionar a tus comensales, compartir un momento agradable y terminar el año lleno de sabor. Este plato puedes servirlo como segundo plato. No esperes más y toma nota de los ingredientes.

Ingredientes

  • 3 naranjas
  • 4 pechugas de pavo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Preparación

  1. En primer lugar procede a cortar las pechugas en filetes, asegúrate que queden gruesas.

    Menú cena de nochevieja

    Pechugas en filetes

  2. Después procede a salpimentar muy bien los filetes.

    Salpimentar muy bien los filetes.

  3. Seguidamente, sellas a la plancha, luego rocía un poco de aceite de oliva.

    Aceite de oliva

  4. Posteriormente, procede a picar la cebolla y los ajos. Luego, añade aceite de oliva y pon a sofreír hasta que queden pochados. Además agregas la hoja de laurel.

    Picar la cebolla

  5. Luego, incorpora harina y deja rehogar, no dejes que se queme. De inmediato añade el zumo de naranja y mezcla para que termine deshaciéndose en la harina.
  6. Incorpora el pavo cortado en filetes en esta salsa. Luego, añade la rodaja de naranja cortada en ruedas.

Seguidamente, cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Transcurrido el tiempo estimado, retira del fuego.

Menú cena de nochevieja

Menú cena de nochevieja

Consejos

Finalmente, puedes servir este rico plato, lleno de sabor. Puedes acompañar con arroz hervido y plátano frito. ¡Buen provecho!

Plátano frito

Calorías

460 calorias

Tiempo de preparación

50 minutos

Para seguir, un plato principal como es el pollo de piña y de poste una fondue de chocolates.

Receta de navideña de pollo de piña y jamón

Nada mejor que preparar una deliciosa navideña de pollo de piña y jamón  para la nochevieja, puede servirse como primer plato. Además los ingredientes son fáciles de conseguir y su combinación hacen una explosión de sabores que te encantarán. Impresiona a tus comensales y comparte una comida especial, será una delicia para consentir. No busques más y prepara esta rica receta. Si deseas prepararlo, aquí te dejamos la receta.

Navideña de Pollo con Piña y Jamón

A comer y disfrutrar

Receta de fondue de chocolates

No puede faltar el postre, prepara un rico fondue de chocolates para la nochevieja. Este postre se puede consumir durante todo el año, será una delicia compartirlo en familia, no olvides acompañar con mango, fresa, coco, uvas o las frutas que desees. El chocolate es excelente para cerrar como postre una rica cena.  Será una delicia que hará feliz a tus invitados. Tu mesa se verá hermosa. No busques más y prepara este rico fondue.

Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

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