En estas fechas navideñas hay que destacarse en la cocina y es por ello que la Navideña de Pollo con piña y jamón es una de la mejores opciones que se te presentan.

Cuando llega el mes de Diciembre, un mes para disfrutar y compartir con la familia es muy habitual preparar platillos especiales como lo es la receta del día de hoy.

El Pollo y la Piña aliados perfectos en tu salud

La piña es una rica fruta tropical y que también se conocen con otros nombres como naná o ananá. Esta fruta es de origen de 2 países del continente Suramericano como lo son Brasil y Paraguay.

Las bondades que te ofrece la piña son muchas como por ejemplo, en minerales contiene yodo, hierro, zinc. Tiene propiedades antiinflamatorias.

Siguiendo el mismo orden de ideas, esta fruta fortalece nuestro sistema inmunológico, previene el estreñimiento porque contiene fibra. Como tiene Potasio elimina líquidos porque es bastante diurética ademas de evitar los edemas.

Por su parte el pollo es muy consumido a nivel mundial, su carne es rica en vitaminas, nutrientes y proteínas.

La carne del pollo te mantendrá los vasos sanguíneos en muy buen estado, altos niveles de energía.  Contiene etinol, alfa y beta-caroteno y casi todos los derivados de la vitamina A, los cuales ayudan a tu salud visual.

Como es rico en Fósforo, este mineral nutrirá tus huesos y dientes, hígado y riñones.

Receta de Navideña de Pollo con piña y jamón

Por lo que te mencionamos allí arriba pudiste darte cuenta que estos alimentos tienen unas grandes bondades que ofrecerte, ahora imagina juntar ambos en un solo platillo, es algo increíble. 3 palabras para definirlo: saludable, exquisito, elegante.

Ingredientes

  • 4 Piezas Filete de pollo.
  • 3 Cucharadas aceite de maíz.
  • 4 Rebanada Jamón de pavo.
  • 4 Piezas piña en almíbar en rodajas.
  • 1/2 Taza jugo de piña.
  • 4 Cucharadas Salsa Soja.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Ajo en polvo.

Preparación

  1. Primero que nada lo que debes de hacer es buscar una sartén.
  2. Luego vierte en el aceite de oliva.
  3. Coloca la sartén a fuego medio y agrégale el pollo.
  4. Dejamos que se sofría de ambos lados.

    Navideña de Pollo con Piña y Jamón

    Sofreímos el Pollo con cuidado

  5. Cuando retiremos la sartén será momento de añadir las rebanadas de jamón y de piña sobre el pollo.

    Agregamos el jamón mas la piña

  6. Busca un bol.
  7. Ahora vierte el juego de piña y las cucharadas de salsa soja y por supuesto un poquito de ajo en polvo y mezclalo todo.
  8. Luego terminar de hacer esa mezcla vamos a verterla sobre los filetes de pollo ya preparados.
  9. Después nuevamente volvemos a cocinar el pollo en la sartén y dejamos que la salsa espese un poco.
  10. Por último es momento de buscar un plato y servir la comida. Si quieres puedes acompañar esta receta Navideña de Pollo con piña y jamón con un poco de arroz o ensalada.

    Navideña de Pollo con Piña y Jamón

    A comer y disfrutar tu Navideña de Pollo con piña y jamón