Muslos de pollo caramelizados

Si estas en busca de una comida de pollo deja que te recomendemos la receta de Muslos de pollo caramelizados, con este platillo tendrás unos muslos super llenos de sabor y preparados de manera muy rápida.

Con solo mezclar los ingredientes unos con otros para poder hacer la salsa y después añadirla a cada muslo estará preparada para solo hornear. Es una receta que se prestara para dejar de un día para otro y así el pollo repose en la salsa.

Al hablar de los muslos tenemos que son una de las piezas que más se aprecian del pollo junto la pechuga, entre estas dos podemos hacer múltiples platillos. A la hora de comparar ambas partes del pollo, si hablamos de lo económico toma la delantera los muslos ya que generalmente cuesta menos que la pechuga. Para practicar dietas dado su bajo contenido en grasa sale ganando la pechuga de pollo.

Receta de Muslos de pollo caramelizados

Al preparar los Muslos de pollo caramelizados tienes frente a ti un platillo que no es muy habitual pero que su autentico sabor te impresionará.

Ingredientes

• 1 Kg de muslos de pollo.
• 100 ml de salsa de soja.
• 3 Cucharadas y media de aceite de oliva.
• 2 Cucharadas de salsa de tomate.
• 150 ml de miel.
• 3 Dientes de ajo.
• Media cucharadita de pimienta.

Preparación

1. Lo primero es precalentar el horno con una temperatura de 200°C.
   

   Precalentamos

2. Pela los dientes de ajo y picas finamente.
   

   Picamos

3. Busca un recipiente para agregar los dientes de ajo ya cortado junto el aceite de oliva, la salsa de soja, las cucharadas de tomate, pimienta y la miel. Mezclar hasta tener la salsa final y todo quede perfectamente integrado.
   

   Añadimos la miel

4. Ubica una bandeja o fuente para ir agregando los muslos de pollo.
5. Vierte la salsa que hemos preparado por encima de cada muslito.
6. Lleva al horno para dejarlo cocinar por un tiempo de 1 hora. Al momento que pasen los primeros 30 minutos, abres el horno y le das la vuelta a los muslos de pollo para que se cocinen de manera uniforme.
7. Al pasar el tiempo retiras del horno la bandeja, esperas unos minutos para que se enfrie y puedes comenzar a servir.

Consejos

Para unos sabores más intensos puedes utilizar una bolsita tipo zip para agregar los muslos de pollo dentro junto con la salsa para frotarlos y dejarlos macerar por 1 hora o 2 para que se impregnen de sabor.

Calorías

290 calorías.

Tiempo de preparación

30 minutos.