Salsas mexicanas picosas Receta fácil T.Preparación: 20 Min Calorias: 25kcal Para 4 personas Recetas de Salsas Por Gianfranco Catania 19/12/2018 3 ’ lectura Hoy queremos ofrecerte unas recetas de Salsas mexicanas picosas que te aseguramos que te encantarán pero te picarán también. Las siguientes recetas son ideales para acompañar con unos pancitos, tostadas y mucho mas. Puedes servirlo en una reunión que hagas con tus amigos, una fiesta o simplemente para tu mismo comerlo en casa. Recetas de salsas mexicanas picosas Salsa borracha Es una salsa que contiene pulque, que es una bebida alcohólica muy típica de la república de México y que es producto del ágave. Ingredientes Pulque natural 1/2 taza. Jugo de naranja 1/2 taza. 4 piezas de chile pasilla. 1/4 de cebolla. 1 diente de ajo. Sal. Preparación Debes de quitarle las venas y semillas al chile. Corta la cebolla. Picamos con mucho cuidado Busca una sartén de forma que te sirva para asar los chiles y ajos. Pon a calentar el jugo de naranja con el pulque. Al momento que ya este caliente, vas a añadir los chiles pasilla en pedazos. Dejamos cocinando por 10 minutos. Utiliza una licuadora para agregar los chiles con el agua que se cocieron, a eso le agregarás el ajo, la cebolla y sal. Finalmente prueba la sal y si necesita un poquito de sazón, échale un poquito más de sal. Salsa ranchera Consiste en una salsa con múltiples ingredientes que le darán un sabor único y especial, te resultará muy sencillo de hacer. Ingredientes Un tomate grande. 1 chile jalapeño. Orégano. Pimienta negra. Perejil. Aceite de oliva virgen extra. 1 diente de ajo. Una cucharada de cebolla blanca picada. Sal al gusto. Preparación Utiliza un cazo y pones a cocinar los chiles y lo tomates por al menos 15 minutos. Usamos una olla Pela el diente de ajo y córtalo en láminas. Luego escurres el agua y lo añades en la licuadora. Le agregaras también el resto de los ingredientes. Es momento de licuar. Procura que esta mezcla quede suave, a la licuadora le agregarás un chorrito de aceite. Por último ya solo queda servirlo en una taza o envase. Agrégale el perejil sobre la salsa. Como consejo que te queremos ofrecer es, si le hace falta un poco más de sabor añádele sal, y si quieres una salsa menos espesa le añadirás un poco de agua. Salsa picante mexicana Ingredientes 10 chiles serranos o habaneros. 1/2 cebolla en cuartos. 2 ajos enteros. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 taza agua. Sal. Cilantro. Cebolla. Preparación Tu primer paso será conseguir una sartén y añadirle aceite. Antes de agregarlos pica la cebolla, el chile y el ajo. Cortamos el chile y los demás ingredientes Agrégalos a la sartén con el aceite. Los dejaras sofreír hasta que la piel de los chiles se empiece a poner como un marrón color café. Estos ingredientes échalos en una licuadora, agrégale un poco de agua. Licua hasta conseguir una mezcla con una textura algo espesa. Finalmente ya podrás comerla. Con estas 3 recetas que son estupendas, esperamos que te pongas creativo y manos a la obra para que pruebes las mejores Salsas mexicanas picosas. Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Salsa HarissaSalsa tártaraSalsa muselinaAdobo para pavo