Torrijas con fresa y chocolate

Nada mejor que preparar unas ricas torrijas con fresa y chocolate como postre para llenar de alegría a toda la familia. Las torrijas suelen ser preparadas para compartir en merienda, así como también es típico en semana santa en España. Así que no esperes más, toma nota y pon manos a la obra.

Receta de torrijas con fresa y chocolate

¿Te apetece preparar unas deliciosas torrijas con fresa y chocolate? Esta receta es perfecta para compartir en familia un rico desayuno. Las fresas y chocolate le darán un toque especial a las torrijas. Si deseas preparar un desayuno diferente, no esperes más, toma nota y pon manos a la obra.

Ingredientes

• 10 torrijas
• 200 ml de zumo de fresas
• 200 gr de azúcar
• 125 ml de agua
• 100 gr de chocolate blanco para fundir
• 2 cucharadas de miel
• 200 gr de fresas

Preparación

1. En primer lugar prepara las torrijas si no están listas.Luego ten todos los ingredientes a la mano, así será más rápido elaborar esta receta.
   

   Prepara las torrijas

2. Una vez tengas listas las torrijas procede a preparar el baño en almíbar. Para ello, pon a calentar en una cacerola los 200 ml de azúcar normal con el zumo de fresas.
3. Seguidamente agregar 125 ml de agua, esto hará que se forme el almíbar pero que no se haga una mermelada.
4. Después remueve muy bien para que quede una mezcla con rico sabor.
   

   Pon a calentar en una cacerola los 200 ml de azúcar

5. Después que el azúcar se haya disuelto agregar las dos cucharadas de miel y mezcla muy bien.
6. Luego, dejar cocinar a fuego medio remueve con una cuchara de madera hasta que se espese la mezcla un poco, notarás que se formará un almíbar ligero.
   

   Dos cucharadas de miel

7. Una vez esté listo apaga el fuego, pero deja la cacerola sobre la estufa para que se mantenga el calor del almíbar.
   

   Deja la cacerola sobre la estufa

8. Seguidamente procede a pasar las torrijas por encima del almíbar por ambos lados . Luego, dejar enfriar sobre una rejilla. Verás que quedará un plato suculento y nutritivo
9. Una vez tengas todas las torrijas listas añade la mitad de una fresa por encima de cada torrija y deja enfriar las torrijas durante 60 minutos.
10. Continúa dejando derretir el chocolate en baño María o en el microondas. Cuando ya esté derretido haz un cono utilizando papel vegetal de horno y con el chocolate rellena
11. Finalmente procede a verter hilos de chocolate blanco sobre las torrijas.
12. Por último, tendrás listas las torrijas para compartir. Así que disfruta con tus seres queridos. Sirve y comparte con los seres que más quieres, será un plato saludable y nutritivo. ¡Que las disfrutes!     

Calorías

224 calorias

Tiempo de preparación

10 minutos