Zumo de zanahoria

La zanahoria es uno de los vegetales que mayor contenido vitamínico mantiene, por lo que, consumirla con regularidad puede proveer a nuestro organismo de los nutrientes necesarios para fortalecerse y mantenerse saludable. Esta receta de zumo de zanahoria es perfecta para brindar a todos nuestros seres queridos, una bebida deliciosa y saludable en todo momento.

Receta de zumo de zanahoria

Disfrutar de las bondades de un exquisito zumo de zanahoria es muy fácil, solo debes seguir cada paso de esta receta y prepararla en casa todos los días.

Ingredientes

• 5 zanahorias
• 1 limón
• 2 cucharadas de miel
• 1 naranja
• 2 cucharadas de azúcar
• ½ litro de agua

Preparación

1. En primer lugar, comenzaremos por lavar bien las zanahorias, el limón y la naranja.
   

   Lavar zanahorias

2. Cogemos los limones para cortarlos por la mitad y retirarles todas las semillas con mucho cuidado de no excedernos y retirar su zumo.
3. A su vez, trocearemos las zanahorias finamente.
   

   Cortar zanahorias

4. Ahora, cogemos un vaso de licuadora y añadimos el agua junto con el zumo del limón.
5. Después, trituramos todo en la licuadora a potencia máxima hasta lograr que los ingredientes se desintegren por completo.
   

   Licuar zanahorias

6. Una vez mantengamos la mezcla de zanahoria lista, procederemos a colarla para que el zumo quede más fino.
7. Reincorporamos el zumo a la licuadora y añadiremos el azúcar.
8. Luego, volvemos a batir todo a potencia máxima mientras vertemos poco a poco la miel.
9. Dejamos que todo se mezcle durante algunos segundos.
10. Añadimos el zumo de la naranja y dejamos que todo se mezcle durante algunos segundos más.
11. Al mantener todo el zumo listo, probaremos el punto de azúcar, en caso de que, consideres que está muy dulce, puedes añadir un poco más de zumo de limón.
12. Finalmente, servimos el zumo en un vaso y decoramos el borde con un trozo de zanahoria.
    

    Degustar

Consejos

Una forma de hacer de este exquisito zumo de zanahoria, una bebida repleta de sabores únicos es añadir algunos trozos de piña, seguramente el toque acido de esta fruta, te dejará sin palabras.

Te recomendamos probar un delicioso Batido cremoso de frambuesa o Muffins de Zanahoria y Almendras.

Calorías

107 calorías

Tiempo de preparación

20 minutos