Ensalada cobb Receta fácil T.Preparación: 20 Min Calorias: 190kcal Para 4 personas Recetas de Ensaladas Por Jhongelis Mendez 21/09/2019 2 ’ lectura Esta receta de ensalada cobb es perfecta para degustar cuando más nos apetezca. Su origen es atribuido a la franquicia de restaurantes Cobb en Estados Unidos. Según se conoce se trata de la necesidad de brindar a sus clientes una ensalada muy completa que satisfaga el apetito de los comensales. Receta de ensalada cobb Preparar una rica ensalada cobb en tan solo minutos y no dejes de consumirla nunca más en casa para hacer que tus comensales enloquezcan con su sabor. Ingredientes 4 pechugas de pollo medianas 3 aguacate 4 lonchas de beicon 200g de queso azul 4 huevos duros 700ml de agua 125ml de vino blanco 100g de berros 1 bolsa de lechuga 4 tomates tipo Raf 1 cucharada de tomillo Para la vinagreta: 1 diente de ajo 60ml de vinagre de vino blanco 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de mostaza Preparación En primer lugar, cogemos una sartén y la colocamos a fuego medio Precalentamos Añadimos el agua, una cucharada de tomillo y el vino blanco para dejar que todo se cocine durante 20 minutos Al finalizar los minutos de cocción, tendremos un caldo de gran aroma que reservamos Ahora cogemos el bacón para cortarlo en trozos y colocarlo a freír en una sartén hasta que se dore freír bacón Pelamos los huevos previamente cocidos y los cortamos en cuadros para reservarlos Ahora cogemos el pollo para cocinarlo durante 10 minutos en el caldo que hemos preparado inicialmente Cuando el pollo se encuentre listo, lo retiramos del fuego y lo cortamos en trozos pequeños Finalmente trocearemos el aguacate con cuidado y los tomates en tamaños similares Colocamos una cama de lechuga sobre un plato y encima todos los ingredientes que hemos preparado a excepción del huevo que debe ir al final colocar cama de lechuga Mezclamos la vinagreta y la añadimos a la ensalada Podemos degustar. degustar Consejos También prueba esta receta de Ensalada de champiñones y tomate Calorías 190 calorías Tiempo de preparación 20 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (1 votos) max score: 5 | min score: 5 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Ensalada de patata y aguacateEnsalada con cerealesEnsalada con piña y langostinosEnsalada de endibias y aguacate