Ensalada de endivias belgas

La variedad de ensaladas en simplemente inmensa, la ensalada de endivias belgas es una de las más divinas y particulares ya que no es muy común, pero se volverá la favorita una vez que sea degustada. Sencilla de preparar, muy rápida de elaborar y siempre deja en alto los estándares con su sabor y excelente presentación en cuanto a juego decolores.

Es una ensalada de alta temperatura, así como de un algo contenido de proteínas que su cuerpo necesita, es ideal cuando tiene un antojo de tarde, o para acompañar platos pesados, tanto de arroz, como pollo, carnes e incluso pescado, pero eso lo definirá el gusto del consumidor.

Receta de Ensalada de endivias belgas

Si desea comer una ensalada de endivias belgas no hay nada que deba detenerlo, es simplemente deliciosa, y tan sencilla de hacer, con tan solo menos de 10 minutos de su tiempo, estará otorgándole a su paladar una excelente, deliciosa y muy llamativa receta con tantas proteínas como su cuerpo las necesita. Siga el paso a paso para conocer el sabor del que se le está hablando, no se quede atrás en tendencias y vuelva popular entre sus comensales dicha receta

Ingredientes

• 500 gr. de endibias belgas
• 3 manzanas medianas
• 1 limón
• 6 nueces
• Salsa vinagreta
• Finas hierbas frescas y picadas

Preparación

1. Para dar inicio, lave las endibias y proceda a cortarlas en tiras de unos 4 cm. de longitud.
2. A continuación, deben ser peladas las manzanas, así como cortadas en dados, luego se riegan con el zumo de limón
3. En el siguiente paso, proceda con el mezclado de las las dos preparaciones con la vinagreta
4. Para ir finalizando, debe decorar con nueces y sazonar con las finas hierbas frescas
5. Tendrá listas la deliciosa ensalada de endivias belgas.

Consejos

Puede agregar chili si desea darle un toque picante a la receta, de lo contrario, se puede omitir.

Calorías

17 calorias

Tiempo de preparación

20 minutos