Name: Ensaladilla de marisco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 500 gr de langostino; 8 huevos cocidos; 2 aguacates; 500 gr de sucedáneo de cangrejo o surimi; 400 gr de mayonesa; Aceitunas para decorar

Prepara una rica ensaladilla de marisco será una delicia para toda la familia, además este plato es fácil de elaborar y lleno de mucho sabor. Impresiona a tus comensales con un plato saludable. Será una delicia para todos. Así que no esperes más, toma nota y elabora esta exquisita ensaladilla.

Los mariscos son preparados en la gastronomía mediterránea debido a su gran sabor y sus diferentes formas de prepararlos en la cocina. Además poseen gran cantidad de beneficios y propiedades que ayudan al buen funcionamiento del organismo.

Poseen alto contenido Omega 3 que ayuda al buen funcionamiento del organismo, ayudando a prevenir algunas enfermedades. Los mariscos poseen minerales tales como: magnesio, hierro, calcio, fósforo y selenio. Los mariscos son de fácil digestión y masticación. Además se recomienda su consumo por su alto valor de proteínas y su bajo contenido de grasa.

Receta de ensaladilla de marisco

¿Te gustaría preparar una rica ensaladilla de marisco? Esta receta es perfecta para compartir una comida diferente, además es rica, nutritiva y deliciosa. Lo único que debes hacer es tener los ingredientes a la mano, será una delicia para toda la familia. No esperes más y prepara una rica ensaladilla.

Ingredientes

500 gr de langostino
8 huevos cocidos
2 aguacates
500 gr de sucedáneo de cangrejo o surimi
400 gr de mayonesa
Aceitunas para decorar

Preparación

En primer lugar procede a picar todos los ingredientes. Ten en cuenta que para cortar el aguacate en la parte más ancha hasta el hueso, después que retires el hueso procede cortarlos por la mitad.
Cortarlos por la mitad
Una vez esté cortado en ambas partes el aguacate procede a desprender la carne, puedes utilizar una cuchara.
Desprender la carne
Seguidamente procede a picar todos los ingredientes, es decir los palitos de cangrejo, los langostinos, el huevo cocido y el aguacate.
El aguacate
Una vez tengas listo el trabajo, procede a colocar todo en un bol amplio, ten en cuenta que deberás agregar mayonesa.
Agregar mayonesa
Seguidamente, remueve muy bien.
Después, ya puedes emplatar, utilizar moldes y decorar con unas aceitunas en la superficie de la montaña realizada.
Decorar con unas aceitunas
Será una delicia compartir este exquisito plato con tus seres queridos. ¡Buen provecho!
Ensaladilla de marisco