Macarrones con salmón y espinacas

Preparar este divino plato de Macarrones con salmón y espinacas representa una verdadera elegancia en comida y degustación con toques italianos. Su exquisitez y aportes alimenticios lo convierten en un excelente plato con indiscutible sabor.

Las recetas de alimentos combinados y mezclas especiales son fabulosas. Las salsas, carnes, pescados, entre otros, hacen de estas combinaciones exitosos platos. En este caso, las pastas son excelentes para combinar con carnes, pollo y pescados. Hoy te mostramos la forma genial de preparar un rico plato de Macarrones con salmón y espinacas.

Receta de macarrones con salmón y espinacas

Al combinar macarrones con salmón y espinacas probarás una extravagante comida de origen italiano que estarás orgulloso de preparar. El salmón y las espinacas son alimentos con alto contenido de vitaminas y proteínas, es un plato extraordinario y su preparación es extremadamente fácil y se realiza en aproximadamente 30 minutos.

Los ingredientes principales de esta receta poseen excelentes nutrientes en sus propiedades. El salmón y las espinacas son alimentos deliciosos que contienen hierro son ricos en vitaminas y minerales y representan una gran combinación al prepararse con los macarrones.

El salmón es un famoso pescado alto en grasa, calorías y proteínas que se suele combinar con un gran número de alimentos. Rico en vitaminas y minerales, posee alto contenido de nutrientes que hace una combinación fantástica al prepararse con los macarrones. Esta receta es una genial mezcla de salmón y espinacas que no te puedes perder!

A partir de esta receta aprenderás un fabulosa manera de hacer macarrones y deleitarte de la cocina italiana. Toma nota de esta espectacular receta y prueba una digna combinación de alimentos nutritivos y saludables que te fascinará. Prepara hoy una exquisita receta útil y práctica a base de macarrones.

Ingredientes

• 400 gramos de macarrones
• 500 gramos de salmón
• 600 gramos de espinacas
• Dientes de ajo
• 1 cebolla mediana
• Queso rallado
• Pimienta negra
• Aceite de oliva
•  Sal

Preparación

1. Reunimos los ingredientes y empezamos a lavar el salmón y las espinacas.
2. Escurrir y trocear  las espinacas en pedazos muy pequeños.
3. Trocear el salmón en pequeñas partes.
4. Al tenerlo le pondremos un poco de sal con pimienta al salmón.
5. Proceder a cortar los ajos.
6. Picar la cebolla en rodajas finas.
7. Sofreír las cebollas con aceite de oliva a fuego medio durante 5-10 minutos empezando a fuego alto y disminuir.
8. Agregar los ajos troceados y sofreír un poco más.
9. Unir el sofrito junto a las espinacas, el salmón y tapar la sartén.
10. Colocar pimienta y remover constantemente.
11. Poner a coser la pasta, hasta que este al dente y escurrir.
12. Proceder a unir a la mezcla.
13.  Agregar el  queso rallado y disfrutar de este estupendo plato.

Consejos

• Puedes probar esta receta con pasta integral, otra manera de conseguir exquisitas combinaciones, incluso más saludables.
• Agrega picante añadiendo cayena y ajos en el sofrito.
• Para obtener una textura cremosa y espesa, debes agregar un poco de nata liquida a la mezcla. Puedes hacer esto simplemente con leche líquida y maicena.

Calorías

431 calorias

Tiempo de preparación

30 minutos