Merluza con espárragos al horno Receta fácil T.Preparación: 70 Min Calorias: 170kcal Para 4 personas Recetas de Pescado Por Jhongelis Mendez 08/01/2020 2 ’ lectura La merluza es un pescado que a todos nos encanta, conocemos a la perfección su exquisito sabor y sabemos bien que su carne jugosa cuenta con una serie de beneficios múltiples para nuestro organismo. Por eso, colocarla junto a otros vegetales en esta receta de merluza con espárragos al horno es la mejor manera de elaborar en casa un plato saludable y exquisito al que nadie podrá resistirse. Receta de merluza con espárragos al horno Preparar una deliciosa merluza con espárragos al horno es muy fácil. Hablamos de una de esas recetas que básicamente consisten en cocinar y servir de inmediato sin tantos problemas. Ingredientes 3 lomos de merluza 1 manojo de espárragos ½ pimiento amarillo 1 diente de ajo ½ taza de perejil picado Sal y pimienta negra molida Preparación En primer lugar, debemos lavar bien los espárragos para eliminar cualquier impureza que puedan mantener adherida Ahora, cogemos el pimiento para picarlo en rodajas finas Cogemos la merluza y añadimos un poco de perejil fresco para luego salpimentarla al gusto Dejamos macerar la merluza durante unos 40 minutos en el refrigerador A continuación, cogemos una plancha calienta para colocar los espárragos a cocinarse un poco durante un par de minutos Cuando los espárragos estén listos, los retiramos y hacemos lo mismo con el pimiento Ahora colocamos las verduras cocinadas en una fuente de horno, regamos un poco de aceite encima, un chorro de agua y salpimentamos bien Colocamos los lomos de merluza encima de los vegetales Pre-calentamos el horno a 180 grados Llevamos la fuete al horno y dejamos que todo se cocine durante 40 minutos Al finalizar los minutos de cocción, retiramos la fuente del horno y servimos la merluza acompañada de los vegetales. Merluza con espárragos al horno Consejos Prueba esta receta de Merluza al curry Calorías 170 calorías Tiempo de preparación 70 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (1 votos) max score: 5 | min score: 5 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Pulpo en salsa de cavaSalmón a la planchaBoquerones al limónCaldo de pescado Temas Espárragos Merluza