Tarta de Moka Receta fácil T.Preparación: 20 Min Calorias: 325kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Jose 27/03/2019 2 ’ lectura Si estás cansado de ese dulzor de muchos postres de seguro te encantará esta deliciosa receta de tarta de moka. Disfruta de su sencillez y fuerte sabor que no te decepcionará. Esta tarta va genial para los amantes del café. Receta de Tarta de moka Un postre ideal para aquellos fanáticos del café, con el cual podrás dejar sabores únicos en cada preparación sin tener que variar mucho en la elaboración. Si tienes pocos ingredientes puedes usar café instantáneo y chocolate en polvo. Ingredientes Coge nota de la siguiente lista de ingredientes: 1 bizcocho. 1 tableta de chocolate negro. Mantequilla. 200 gr. de azúcar glas. 3 huevos de gallina. 100 gr. de café tostado fuerte. Brandy. 300 ml. de leche. Preparación La cantidad de porciones que prepararas dependerá del tamaño del bizcocho que utilices. Así de un bizcocho de buen tamaño podrás sacar hasta 6 porciones. Con esto en mente comienza la preparación de la siguiente manera: Prepara café fuerte, preferiblemente con una greca, después mézclalo con un poco de agua y reserva. En un bol de buen tamaño mezcla con ayuda de una batidora eléctrica las yemas de los huevos con el azúcar glas. Mientras mezclas, vierte la mantequilla la cual debe estar derretida, el café y el brandy. Bate todo hasta que se vuelva espuma. Ahora corta el bizcocho en dos partes (mediante un corte horizontal). Vierte una porción de la mezcla que acabas de preparar en medio de las dos porciones y luego sobre la primera. Derrite el chocolate en baño maría y luego viértelo sobre el bizcocho. Deja que el bizcocho absorba todo el café y quedará delicioso. Y ya sin más abras terminado esta sencilla pero muy rica tarta. Consejos Debes tener en cuenta que tienes pleno control de la forma de preparar el café (el cual le dará el sabor a tu tarta). Así si no deseas una tarta muy fuerte y amarga puedes diluir más el café. De igual manera puedes usar café instantáneo y descafeinado si así lo prefieres. Calorías 325 calorias Tiempo de preparación 20 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (3 votos) max score: 5 | min score: 3 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Tarta de MokaGalletas de quinoa y naranjaBizcocho en planchaBizcocho casero bajo en calorías