Aperitivos y Tapas

Aperitivos para soprender

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Todos hemos hecho fiestas o reuniones en nuestras casas o en las de un familiar o amigo y no se nos ocurre nada para llevar y compartir. Por eso QueApetito siempre piensa en vosotros y hoy os trae unas recetas de Aperitivos para sorprender.

El objetivo de este post es compartir con vosotros unos ricos aperitivos para que no vuelvas a pasar por la misma situación y no sepas que tapa o aperitivo llevar a la próxima fiesta o reunión.

Con los aperitivos se hacen más placenteras las charlas y podrás pasar un tiempo de calidad disfrutando de una muy buena comida, eso te lo aseguramos.

Como es de costumbre los aperitivos tienen infinidades de ingredientes, por eso a continuación te explicaremos de algunos muy deliciosos.

Recetas de Aperitivos para sorprender

Hummus con remolacha

Con esta tapa dejaras muy impresionados a tus invitados, especialmente con el color de la remolacha. Plato sencillo de hacer y es ideal para cualquier ocasión.

Ingredientes

Preparación

  1. Utilizamos el vaso de la batidora, y empezamos a añadir  la pasta de sésamo, la remolacha, el zumo de limón, y el resto de ingredientes.
  2. Batimos hasta conseguir una mezcla pastosa.
  3. Servimos el platillo, espolvoreamos encima un poquito de sésamo y a comer.

Mejillones a la cerveza con bacon

Quedarás encantadísimo con este aperitivo, tu paladar disfrutará de un rico manjar. La cerveza será la cereza sobre el pastel aportando un sabor muy original.

Ingredientes

Preparación

  1. Lavar los mejillones y los reservamos en un plato.

    Lavamos muy bien los mejillones

  2. Picamos los dientes de ajo en pequeñas láminas.
  3. Luego, utilizamos una sartén, colocamos a fuego medio y se vierte el aceite de oliva. Sofreír hasta que se pongan doraditos.
  4. Picar el bacon en tiras finas y agregarlos a la sartén cuando el ajo este dorado. Dejamos que el bacon se dore también e inmediatamente después de eso añadimos la cerveza.
  5. Seguidamente se agregan los mejillones y mezclamos, dejamos cocinar por unos minutos hasta que comiencen abrirse.
  6. Picamos un poquito de perejil y lo espolvoreamos sobre los mejillones y servimos.

Empanadillas chinas de setas y verduras

Unas ricas empanadas no pueden faltar en ningún lugar y es más son facilísimas de preparar, no te quitarán mucho tiempo para hacerlas y disfrutar con tus familiares y amigos.

Ingredientes

Preparación

  1. Primero que nada colocar en una sartén a fuego alto y verter el aceite de oliva, se añaden las setas y dejamos sofreír.

    Sofreímos las setas en la sartén

  2. Luego agregamos el resto de las verduras y mezclamos unos minutos.
  3. Es momento de hacer los dumplings.
  4. Utilizamos otra sartén y añadimos el aceite de girasol. Dejamos que se caliente y tenga una temperatura de 180°.
  5. Rellenamos las empanadillas con las setas y las verduras. Las colocamos en la sartén y dejamos freír hasta que estén doraditas. Servimos y acompañamos con salsa soya.

Ahora bien, finalmente con estas recetas de Aperitivos para sorprender esperamos que sean de tu agrado y puedas compartirla con toda la familia y amigos, disfrutando en todo momento de una rica comida.

 

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