Muslitos de pollo en salsa Receta fácil T.Preparación: 40 Min Calorias: 380kcal Para 4 personas Recetas de Carne Por Jhongelis Mendez 14/12/2019 2 ’ lectura Los muslos de pollo son de sus partes más apreciadas, debido a que, en ellas se encuentran la mayor cantidad de carne y proteínas de esta ave, además del increíble sabor que suele contener al integrarlo en nuestras preparaciones favoritas. Con esta receta de muslitos de pollo en salsa descubrirás una manera rápida y suculenta de prepararlas en la que, su aroma hará que tus sentidos enloquezcan. Receta de muslitos de pollo en salsa Preparar unos deliciosos muslitos de pollo en salsa es muy fácil. Seguramente su presentación hará que a tus comensales se les haga agua la boca con tan solo observarlas al servirlas en la mesa. Ingredientes 8 muslos de pollo 300ml de tomate natural tamizado 2 cebollas picadas 1 pimiento rojo ½ zanahoria rallada 3 dientes de ajo 1 pizca de azúcar ½ cucharada de jengibre molido 1 cucharada de perejil picado ½ cucharada de pimentón picante 1 pizca de comino molido 100ml de vino de Jerez 150ml de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Preparación En primer lugar, debemos lavar, pelar y cortar la cebollas, el pimiento y los ajos Cogemos una sartén y la colocamos a calentar con un chorro de aceite Cuando el aceite se encuentre caliente, colocamos la cebolla a freír hasta dorar y añadimos los trozos de pimiento Dejamos que todo se cocine un par de minutos e incorporamos la zanahoria rallada junto con los dientes de ajo Cuando los ajos se doren, añadimos los muslos de pollo, salpimentamos al gusto y dejamos cocinar un par de minutos Añadimos el tomate tamizado, el perejil, el azúcar, el pimentón, el comino y el jengibre Vertemos el vino de Jerez y dejamos que se reduzca el alcohol para luego disminuir el fuego Dejamos que todo se cocine tapado durante 25 minutos A mitad de cocción, damos vuelta a los muslos, salpimentamos al gusto y dejamos culminar el tiempo de preparación Servimos mientras los muslos se encuentren caliente bañados en la salsa. Muslitos de pollo en salsa Consejos Pueba esta receta de Pollo salteado con setas Calorías 380 calorías Tiempo de preparación 40 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Chorizo al vinoConejo a la canelaConejo al LimónCordero asado con patatas Temas Pollo