Macarrones con atún Receta fácil T.Preparación: 1 H Calorias: 387kcal Para 4 personas Recetas de Pasta y Pizza Por Jhongelis Mendez 18/11/2018 3 ’ lectura Una de las pastas más famosas del mundo entero son los macarrones, debido a su facilidad de uso en la cocina y su versatilidad al cocinarse, descubre esta receta de macarrones con atún perfecta para niños y deliciosa para los adultos. Receta de Macarrones con atún Los espaguetis, fideos y macarrones son los tipos de pastas más populares del mundo.De hecho, en algunos países de América la palabra «macaroni» es utilizada para referirse de forma directa a un plato de macarrones con queso. Mientras que, en España este tipo de pasa es consumido con abundante queso, pero envuelto en una prominente salsa de tomate. A diferencia del Reino Unido, en donde su uso se basa en la mezcla de leche y azúcar para crear una especie de pudin. Lo cierto es que, el origen del macarrón se remonta a hace más de 5000 años en China. Se considera que fue Marco Polo quién a finales del siglo XIII en una de sus expediciones descubrió y exportó los primeros sacos de pasta macarrón a Europa. A pesar de mantener tanta antigüedad, los macarrones son de nuestros preferidos y esta vez lo uniremos al imponente sabor del atún para preparar un delicioso plato que principalmente los niños adoran. Descubre esta forma fácil de preparar macarrones con atún en casa y sorprender a tus seres queridos con una receta deliciosa. Ingredientes 400 g de macarrones 150 g de queso rallado 500 ml de leche 350 g de atún en aceite escurrido 1 pizca de nuez moscada 40 g de mantequilla Sal y pimienta Preparación En primer lugar, debemos precalentar el horno a 180 grados Encendemos el horno Ahora procedemos a colocar una cazuela con un litro de agua a hervir e incorporar la pasta a cocerse durante el tiempo que indique el empaque Cocinamos los macarrones A continuación, cogemos un cazo y añadimos la mantequilla a derretir Una vez se haya derretido la mantequilla, añadimos la harina y removemos hasta eliminar los grumos Añadimos la harina Apagamos el fuego y removemos mientras vertemos la leche Encendemos nuevamente el fuego y colocamos el cazo a calentar sin dejar de remover Continuamos la remoción por aproximadamente 3 minutos más Culminados los minutos de cocción, retiramos del fuego y añadimos ¼ del queso y un poco de pimienta Ahora demos escurrir los macarrones y reservar 60 ml del agua que ha quedado Mezclamos el atún con la reserva de agua y colocamos los macarrones en un molde para horno Vertemos la mezcla de agua y atún sobre los macarrones, seguido de la salsa bechamel que previamente hemos preparado Añadimos el restante del queso y llevamos el molde al horno durante 10 minutos Llevamos la bandeja al horno Al cumplirse los minutos de cocción, nuestros exquisitos macarrones estarán listos para servir y degustar. Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Pasta con salsa de trufa negraNoodles con gambasLasaña de salmón ahumadoPizza vegetal deliciosa Temas Atún