Arroz con leche fácil

¿No sabes que hacer de poste? Hoy te enseñaremos a hacer un arroz con leche fácil de preparar. Este es un postre tradicional que puede hacer hasta el más novato en la cocina, y además tanto a mayores como a pequeños. Es un postre muy popular y extendido en todo el mundo. Tanto es así que en cada país tiene su versión.

El origen de esta receta ser remonta al siglo VII, cuando los árabes que llegaron a la península ibérica. Con el tiempo fue popularizandose hasta llegar a Asturias, dónde por su calidad de la leche es un auténtico manjar.

Receta de Arroz con leche fácil

Aprende esta receta de arroz con leche fácil y sencilla de preparar. Un postre clásico, económico y sabroso.

Ingredientes

• 120 g. de arroz
• 1 l. de leche
• 200 ml. de nata para cocinar
• Piel de naranja
• Piel de limón
• 2 ramas de canela
• 100 g. de azúcar
• Canela en polvo

Preparación

1. Lo primero, poner en una olla la leche, la nata, la piel de naranja y limón, canela y el arroz. Entonces, lo ponemos al fuego medio hasta que la leche empiece a humear o hervir un poquito.
2. Vamos removiendo de vez en cuando para que no se pegue.
3. Luego, añadimos el azúcar y lo dejamos al fuego durante 5 minutos más. Seguir removiendo.
4. Después, quitamos con cuidado la piel de naranja y limón y la canela de la mezcla.
5. Y ya está listo! Lo servimos en un cuenco o plato pequeño. A continuación, lo dejamos en la nevera unos 30 minutos.
6. Antes de servir el arroz con leche, poner un poco de canela en polvo por encima al gusto.
   

   Arroz con leche fácil con canela

Consejos

Sírvelo en un recipiente original para darle un toque más bonito.

Calorías

112 calorias

Tiempo de preparación

45 minutos